カレイとオクラの煮付 レシピ・作り方
材料（４人分）
- カレイ ４切れ
- 冷凍オクラ 1５本
- 水 ５０㏄
- 醤油 大さじ2
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- ほんだし 小さじ1／３
作り方
-
1
カレイをフライパンに並べ入れ空いているところにオクラを入れて残りの材料全て入れて火を付ける。
沸いたら落し蓋をして弱めの中火で1０分ほど煮たら完成です。 - 2 オクラ(冷凍)もカレイ(半解凍)もこの状態だったので、加熱時間は調整してください。
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