鰯の梅干煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鰯 15匹
- 梅干 1個
- 醤油 大さじ2
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- 水 50㏄
作り方
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鰯の頭を落とし腹も出す。きれいに洗う。
フライパンに並べていれて残りの材料も入れて火を付ける。
煮たったら落し蓋をして5分煮れば完成です。
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あけぼのマジック2018/02/08 21:40美味しく頂きました♪