鶏レバーの卵とじ丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 米1合を洗ってお釜に入れ1合ラインまで水を入れる。タマチャンショップの三十雑穀米を大さじ1入れ水50㏄追加し、30分ほど置いてから炊飯する。炊き上がったら良く混ぜる。
-
2
鶏レバーを一口大に切りレンジ500㍗で1分加熱する。
取り出してフライパンに入れて焼肉のたれを入れて絡め炒める。
その後溶き卵を回し入れて卵に火を通す。 - 3 ①のご飯を器に入れて②を乗せてお好みで七味を振れば完成です。
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☆2児(♂)の母です☆(*´▽`*)☆
野菜苦手8歳&気分屋6歳♪
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