豚ミンチと玉ねぎでコンソメシュウマイ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
玉ねぎはみじん切りにしてレンジで４分加熱して冷ます。
ボウルに豚ミンチと塩コショウとコンソメと生姜を入れて良く混ぜる。そこに玉ねぎと片栗粉を入れて更に混ぜる。 -
2
フライパンに油を入れる。
シュウマイの皮に大さじ1強の①を乗せて包んでフライパンに入れて中火で３分ほど焼いて水を入れて蓋をして５分加熱してふたを開け残っている水分を飛ばせば完成です
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