小松菜としめじの卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜を食べやすい大きさに切る
   しめじは石づきを切り落とし、ほぐす

2. 2

   卵と白だしを混ぜ合わせる

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、小松菜、しめじを炒める

4. 4

   全体がしんなりとしてきたら、2を回し入れて全体に絡ませる

5. 5

   卵に火が通れば出来上がり！