ちょっと甘めの青椒肉絲 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 牛肉薄切り 300g
- ピーマン 5個
- 玉葱 １個
- サラダ油 大さじ１個
- ★醤油 大さじ2
- ★味醂 大さじ1
- ★酒 大さじ1
- ★砂糖 大さじ1
- ★麺つゆ2倍濃縮 大さじ1
- ニンニク 1かけ
作り方
-
1
ピーマン、玉葱を細切りにする
牛肉は少し厚めの細切りにする - 2 ニンニクをすりおろし★の調味料全てと混ぜ合わせておく
- 3 フライパンにサラダ油をひき、牛肉、玉葱、ピーマンを炒める
- 4 全体に火が通ってきたら、2を入れてしっかり絡ませ、少し煮汁が煮詰まったら出来上がり！
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りぽひめ2017/08/29 16:24
こどもも食べられたし辛くなくて嬉しいレシピでした(*´ｪ｀*)また作ります♫
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