ズッキーニとしめじの香味炒め レシピ・作り方

ズッキーニとしめじの香味炒め
  • 約15分
  • 300円前後
niconicokujira
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甘じょっぱくて食べやすいですよ

材料(2人分)

  • しめじ 半袋
  • ズッキーニ 1本
  • 生姜 1かけら
  • ニンニク 1かけら
  • ★醤油 大さじ1.5
  • ★酒 大さじ1
  • ★砂糖 小さじ1
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1 しめじは石づきを切り落とし
    ほぐしておく。
    ズッキーニは食べやすい大きさに切る
  2. 2 生姜、ニンニクをすりおろす
  3. 3 2に★を混ぜ合わせておく
  4. 4 フライパンを温めサラダ油をひき、ズッキーニ、しめじを炒める。
  5. 5 全体に火が通ってきたら、3を回し入れ全体に絡ませて出来上がり!

きっかけ

ズッキーニを和風の味で食べたくて

  • レシピID:1010016549
  • 公開日:2017/04/08
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カテゴリ
ズッキーニ生姜(新生姜)にんにく醤油その他の野菜炒めしめじ
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