簡単！じゃがいもとトマトコンソメスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
プチトマトを4等分にカットし、じゃがいもは粗みじん切り。玉ねぎはみじん切りにする
-
2
鍋に水を入れ沸騰したら、じゃがいも、玉ねぎを入れる。じゃがいもが柔らかくなったらトマトを入れ、コンソメを入れる
- 3 コンソメが溶けたら塩・胡椒を振り、トマトがくたくたになるまで煮込む
-
4
最後にイタリアンパセリをかけて完成！
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kyryoco
おいしいごはんが好きです。
シンプルな家庭料理しか作れませんが、簡単でおいしい料理を作りたいです。
インスタやってます〜
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トマトが余った時などに。
冷静スープとしてもおいしいです！
トマトの酸味を感じる時は小さじ1程度の砂糖を入れてください