リメイク♡切干大根玉子焼き レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
-
1
さっぱり味の切干大根の煮物を使いました。
濃い味の場合は金色昆布つゆ・水は省いてもいいかと思います（*^^*） - 2 切干大根の煮物を包丁で細かく刻んでおく。
- 3 ボウルに卵を割り入れ溶きほぐし、金色昆布つゆ・水・塩昆布・青ねぎの小口切り・切干大根の煮物を入れ混ぜ合わせる。
- 4 卵焼き用のフライパンに油（分量外）を入れ熱し、卵を少量流し入れ混ぜたら広げ、奥から手前に巻いたら奥へ移し、手前に卵を少量流し半熟状態になったら奥から手前に巻く。
- 5 適当な大きさに切ってできあがり♡
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- 料理名
- 玉子焼き
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