なすびと大根、ネギのお味噌汁 レシピ・作り方

なすびと大根、ネギのお味噌汁
  • 約10分
4045g
4045g
ほっこり美味しいお味噌汁(^ー^)☆

材料(2人分)

  • 大根 2センチ
  • 揚げなす フリーズドライ 1カップ
  • ネギ 5本
  • 400㏄
  • ほんだし 小さじ1
  • 味噌 大さじ2

作り方

  1. 1 大根はいちょう切りにする。ネギは輪切りにする。
    鍋に水と大根、なすびを入れて大根が柔らかくなるまで煮る。
    その後、ネギを入れて、ほんだし、味噌を溶き入れて完成です。

きっかけ

フリーズドライがあったので♪

  • レシピID:1010014205
  • 公開日:2016/05/26
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