強火がポイント 肉だけチャーハン レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
強火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、豚小間を軽く炒めてから、マヨネーズとご飯を入れて全体的に炒めます。
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2
卵を入れたら★を全体に振り掛けます。
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3
ご飯に焦げ目を付けたら火を止めます。
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4
皿に盛りつけて出来上がりです。
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Suzhoutomo
ご訪問頂きありがとうございます。Suzhoutomoです。
写真は厚み８センチになってしまった大失敗のピザです (#^0^#)ｵﾊｽﾞｶｼｨ
料理は以前から好きでしたが、海外駐在時の外食で様々な味を覚え、
最近、やっと美味しいと言えるものが作れるようになりました(´∀｀*)ｳﾌﾌ
５０過ぎの男が料理なんて・・･昔なら言われましたけど。
日本の調味料や和食は、世界的に観ても素晴らしいと感じています。
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チャッチャッと炒める、炒め加減がポイント。
軟らか豚小間とふんわりタマゴが美味しいです。