豆腐と玉ねぎ合いびきミンチのオイスター丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
豆腐はさいの目に切り水切りしておく。
玉ねぎはみじん切りにする。
鍋にごま油を入れてミンチを炒める。
ミンチの色が変われば玉ねぎを入れて炒める。 -
2
玉ねぎに火が入れば豆腐を加え、オイスターソース、オニオンスパイス、砂糖、醤油を入れて全体に味をなじませる。
その後水を入れ再度沸騰したら水溶き片栗粉でとろみを付ければ完成です。 - 3 温かいごはんの上にかけて食べてください。
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TOMOMI99682016/06/10 12:06手早くできて美味しかったです(^^)
ごちそうさまでした~☆