ご飯の友！ ごぼうと鶏ミンチ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 牛蒡 1本
- 鶏ミンチ １５０グラム
- 酒・みりん 各大さじ１
- 砂糖 小さじ１
- 醤油 大さじ１．５
作り方
- 1 ごぼうをののじサラダおろしの細かい方でおろす。
-
2
フライパンに材料すべて入れて良く混ぜる。
その後火を止めてミンチに火が通り水分が飛ぶように炒めたら完成です。
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- ごぼう
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うえむらまや2015/08/21 18:29
ごぼうに火が通りやすく、食べやすかったです。味も甘辛味で美味しかったです。ありがとうございました。
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