茹でるだけの副菜！ もやしの塩茹で レシピ・作り方
材料（３人分）
- もやし（200ｇ） 1袋
- ★給湯水 500ｍｌ
- ★塩 小さじ2/3
- ★丸鶏ガラスープ(味の素製) 小さじ1/3
- ★コショウ 小さじ1/2
- 青海苔 適量
作り方
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1
もやしを準備します。
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2
鍋に★を入れ強火で加熱し沸騰させます。
-
3
もやしを鍋に入れ3分加熱し茹でます。
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4
茹で終わったらボールにもやしを移します。
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5
小皿にもやしを盛り付けたら、青海苔を適量振り掛けて出来上がりです。
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- カテゴリ
- もやし
Suzhoutomo
ご訪問頂きありがとうございます。Suzhoutomoです。
写真は厚み８センチになってしまった大失敗のピザです (#^0^#)ｵﾊｽﾞｶｼｨ
料理は以前から好きでしたが、海外駐在時の外食で様々な味を覚え、
最近、やっと美味しいと言えるものが作れるようになりました(´∀｀*)ｳﾌﾌ
５０過ぎの男が料理なんて・・･昔なら言われましたけど。
日本の調味料や和食は、世界的に観ても素晴らしいと感じています。
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食材はもやしだけなので、超経済的 (^0^)/
ポイントはシャッキリと茹でる事ですね。