10分で作る豆板醤ピリ辛チャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1 ウインナーソーセージは輪切りで5ミリほどに切り、ピーマンは幅1センチ程に切ります。ミックスベジタブルは大さじ2を用意します。

   

2. 2 メインの調味料★を用意します。

   

3. 3 卵2個を容器に割り入れ、溶き卵にします。

   

4. 4 フライパンに100ｍｌの水を入れ、ミックスベジタブルと★を入れ強火で沸騰させて水がなくなるまで茹でます。マヨネーズは油代わりに遣っています。

   

5. 5 次に輪切りにしたウインナーソーセージとご飯を入れます。

   

6. 6 ご飯全体に味が回るように炒めながら、溶き卵を入れて混ぜ合わせます。

   

7. 7 次にピーマンを入れしんなりするまで炒めます。

   

8. 8 最後に醤油を香り付けで掛けて、ご飯を混ぜ合わせたら火を止めます。

   

9. 9 椀などの器にチャーハンを押し詰めてから、皿を蓋のように椀に被せてひっくり返して椀を取れば出来上がりです。