カレーライス♡ネギトッピング レシピ・作り方
材料（1箱人分）
作り方
-
1
豚は一口サイズ。玉ねぎは薄切り・にんじんは少し小さめの一口サイズ・じゃがいもは1/4等分にそれぞれ切る。
白ネギはぶつ切り。 -
2
大きな鍋に油（分量外）を熱し、豚を入れる。色が変わったら玉ねぎとにんじんを入れる。
しんなりとしてきたら分量の水を加えて沸騰させる。
じゃがいもとしめじを入れてぐつぐつ。 - 3 じゃがいもが柔らかくなったら火を弱めてカレールーを入れて溶かす。
- 4 魚焼きグリルにネギを入れてバター・なんでもソルト（塩のみでもOK）をかけてこんがりとろりとするまで焼く。
-
5
皿にご飯をよそい、カレーを入れる。
ネギをトッピングしてできあがり♡
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- 料理名
- カレーライス
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違和感のあるビジュアルですが・・私は大好き。
納豆を更に加えてもいいなぁ。
完全自分好みのカレーライス(^^ゞ