レンジで３分超簡単！あったか肉豆腐 レシピ・作り方
材料（３人分）
- 白菜葉(１椀/１枚) ３枚
- 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 150ｇ
- 絹ごし豆腐 1/2丁
- ★めんつゆ(3倍濃) 40ｍｌ
- ★ポン酢 40ｍｌ
- ★水 100ｍｌ
- ★砂糖 大さじ1
作り方
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1
白菜は長さ３～４センチほどに切ります。
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2
容器に★を入れて混ぜ合わせタレを作ります。
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3
豆腐・豚肉は3等分にします。
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4
椀に白菜と豆腐・豚肉を分け入れます。
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5
椀に手順2を60ｍｌほど入れ、ラップで封をして600ｗ*３分設定し加熱します。※タレが沸騰しますので、ラップできっちり封をして下さい。
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6
レンジで３分チンしたら出来上がりです。
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- カテゴリ
- 絹ごし豆腐
Suzhoutomo
ご訪問頂きありがとうございます。Suzhoutomoです。
写真は厚み８センチになってしまった大失敗のピザです (#^0^#)ｵﾊｽﾞｶｼｨ
料理は以前から好きでしたが、海外駐在時の外食で様々な味を覚え、
最近、やっと美味しいと言えるものが作れるようになりました(´∀｀*)ｳﾌﾌ
５０過ぎの男が料理なんて・・･昔なら言われましたけど。
日本の調味料や和食は、世界的に観ても素晴らしいと感じています。
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そんな時は超簡単な肉豆腐で温まりましょう(^-^)
粗食に観えてけっこう美味しいお勧めな冬料理です。