5分で簡単✿かぼちゃと竹輪といんげんの煮物❤ レシピ・作り方

5分で簡単✿かぼちゃと竹輪といんげんの煮物❤
  • 約10分
  • 300円前後
ラズベリっち
ラズベリっち
煮込み時間は5分もあれば出来てしまう、簡単な煮物です♪
ちくわからも旨味が出て、お弁当のおかずにもピッタリです☆

材料(4人分)

作り方

  1. 1 かぼちゃは種とワタを取って、食べやすい大きさに切ります。

    ちくわは5mm幅の斜め切りに。

    いんげんは1分程度、湯がいておきます。
  2. 2 鍋にかぼちゃの皮を下にして敷き詰め、
    水・白だしを加えて中火にかけて煮立てます。
  3. 3 煮立ったら、
    ちくわ・醤油・みりんを加えます。
  4. 4 茹でたいんげんを食べやすい長さに切り、
    ③の鍋に加えて弱火にし、だし汁に浸しながら煮ます。

    水分が少なくなったら出来上がりです。

きっかけ

白だしを使って、簡単なかぼちゃの煮物を作りました。 翌日のお弁当のおかずに出来るように、彩りを考えていんげんを加えてみました。

おいしくなるコツ

白だしの種類によって味が異なるので、調味料を加減して美味しく作って下さい。

  • レシピID:1010011688
  • 公開日:2014/10/23
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カテゴリ
かぼちゃお弁当のおかず全般いんげんちくわかぼちゃの煮物
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かぼちゃ かぼちゃの煮物 お弁当のおかず 簡単
料理名
かぼちゃと竹輪といんげんの煮物
ラズベリっち
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つくったよレポート(1件)

  • haruru88
    haruru88
    2014/10/25 07:28
    5分で簡単✿かぼちゃと竹輪といんげんの煮物❤
    おはよう♪昨夜の夕飯に❤大好きな南瓜、白だしで素材の旨みがばっちり!ごちそうさま(*^_^*)

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