炊飯器で! 大根と鶏ミンチ団子の煮物 レシピ・作り方

炊飯器で! 大根と鶏ミンチ団子の煮物
4045g
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炊飯器にお任せ☆大根もしっかり軟らかくなります(^○^)

材料(4人分)

作り方

  1. 1 白菜はみじん切りにする。
    ボールに鶏ミンチ、豆腐、白菜、片栗粉を入れて混ぜる。
    大根は一口大に切る。
  2. 2 炊飯器に、だし汁、塩、しょうゆ、みりんを入れて混ぜる。大根も加える。昆布は2ミリ程度に切ってくわえる。
  3. 3 ②にボールの中身をスプーンなどで一口大にすくって、重ならないように炊飯器に入れる。
    クッキングで5分。
    その後保温も消して20分放置すれば完成です。

きっかけ

子供を見ながらなので炊飯器を使いました。

おいしくなるコツ

少し灰汁が出るので取って下さい。

  • レシピID:1010010549
  • 公開日:2014/05/14
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