✿新じゃがのお味噌汁❤ レシピ・作り方

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ラズベリっち
具は新じゃがだけですが、ホクホクした新じゃがが美味しいお味噌汁です♪

材料(4人分)

新じゃが
4~8個(大きさによる)
味噌
大さじ2~
ほんだし
小さじ1
700cc

作り方

  1. 1
    新じゃがを洗ってお皿にのせてラップをし、レンジで600w約3分加熱します。

    熱いうちに皮を剥き、丸ごとまたは適当な大きさに切っておきます。
  2. 2
    鍋に水・ほんだしを入れて沸かし、①のじゃがいもを入れ、一度煮立てます。
  3. 3
    火を弱め、味噌を溶き入れて出来上がりです。

おいしくなるコツ

新じゃがのレンジでの加熱時間は大きさにもよりますので、調整しながら加熱して下さい。 中までスーッと竹串が通る程度に加熱します。

きっかけ

新じゃがが美味しい季節に、新じゃがだけのお味噌汁を作りました。

公開日:2014/05/31

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カテゴリ
新じゃがその他の味噌汁

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ラズベリっち いつも、つくレポやたくさんの方に「お気に入りユーザー&レシピ」に登録して頂いて有難うございます❤ パパと中1の女の子と小5の男の子と私の4人家族です☆ 毎日、今日のご飯は何?と楽しみにしてくれる家族に作ったお料理を記録として残し、紹介をしています。 各家庭によくある材料や調味料を使って、簡単に出来るものばかりですが、よかったら見て下さいね♪ つくレポ、どうぞお気軽にお待ちしてます(^-^*)/

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