✿新じゃがのお味噌汁❤ レシピ・作り方

✿新じゃがのお味噌汁❤
  • 約10分
ラズベリっち
ラズベリっち
具は新じゃがだけですが、ホクホクした新じゃがが美味しいお味噌汁です♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 新じゃがを洗ってお皿にのせてラップをし、レンジで600w約3分加熱します。

    熱いうちに皮を剥き、丸ごとまたは適当な大きさに切っておきます。
  2. 2 鍋に水・ほんだしを入れて沸かし、①のじゃがいもを入れ、一度煮立てます。
  3. 3 火を弱め、味噌を溶き入れて出来上がりです。

きっかけ

新じゃがが美味しい季節に、新じゃがだけのお味噌汁を作りました。

おいしくなるコツ

新じゃがのレンジでの加熱時間は大きさにもよりますので、調整しながら加熱して下さい。 中までスーッと竹串が通る程度に加熱します。

  • レシピID:1010010481
  • 公開日:2014/05/31
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