野菜スープ レシピ・作り方

野菜スープ
  • 約15分
  • 300円前後
ねうしとら子
ねうしとら子
野菜いっぱいのスープです♡

材料(いっぱい人分)

  • 1ℓ
  • 玉ねぎ 1個
  • にんじん 1/2本
  • 大根 5㎝程
  • クリームコーン缶 1缶
  • 顆粒だしの素 10g
  • めんつゆ 大さじ3
  • 少々
  • 水溶き片栗粉 片栗粉大さじ3・水大さじ6位
  • 青ネギ あれば適量

作り方

  1. 1 鍋に水を入れ、火をつけ、野菜をどんどん入れてゆく。
    玉ねぎは薄切り・にんじんと大根は拍子切り。
  2. 2 野菜が柔らかく煮えてきたらクリームコーン缶を加え、顆粒だしの素・めんつゆ・塩を加える。
  3. 3 水溶き片栗粉でとろみをつけたら器に盛り、お好みでネギをちらしてできあがり♡

きっかけ

野菜を摂りたい♡

  • レシピID:1010008285
  • 公開日:2013/08/13
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カテゴリ
和風スープ
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野菜スープ クリームコーン 野菜 スープ
料理名
野菜スープ
ねうしとら子
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