現在地
 > 

よくお祭りで売っている串に刺した✿きゅうりの漬物❤ レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
8

0

簡単だった

1

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料2~4人分

  • きゅうり

    3本

  • 200cc

  • 昆布

    5cm×5cm

  • 小さじ2

  • 6本

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
よくお祭りで売っている串に刺した✿きゅうりの漬物❤
  • 100円以下

棒(串)に刺さった、きゅうりの漬物です♪
お祭りで我が子がよく買うので、作ってみました✿
きゅうりの消費にもぜひ❤

作り方

  • 1

    きゅうりを洗い、きゅうりの皮全体に、細かく斜めに切れ込みを入れます。
    早く味を浸み込ますため。

  • 2

    きゅうりを真ん中半分に切り、密閉容器に入れます。

    塩をふり、水・昆布を加えて、少し揺すって混ぜます。

  • 3

    蓋をして、冷蔵庫に約2時間~半日浸します。

    味が染みたら、串に刺して出来上がりです。

    食べやすく小さく切ってもいいです。

きっかけ

お祭りで、いつも子供たちが「串に刺さったきゅうりの漬物」をよく買うので、作ってみました。

おいしくなるコツ

小さなお子さんには串に刺すと危ないので、小さく切ってあげてください。
特に串に刺さなくても、そのまま食べてもいいです。
きゅうりの皮に切れ込みを入れる事です。

登録されているカテゴリ

食材:
その他の食材 > 漬物 > きゅうりの漬物
季節・イベント:
夏(6月~8月) > お祭り
季節・イベント:
夏(6月~8月) > 夏バテ対策
季節・イベント:
行事・イベント > その他イベント

レシピID: 1010008212

公開日:2013.08.08

おすすめの公式レシピPR

つくったよスタンプ 1件

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 1

最近スタンプしたユーザー

  • 美里
節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート 7件(7人)

  • 2014.08.15

    屋台とか好き↑↑↑爪楊枝のサイズで作ったヨ♪美味しいね~❤・・❤で、この塩水って、もう利用出来ないかなあ~そういう事を考えるのも好き(喜)。ご馳走様でした!

    爪楊枝でミニサイズ、メッチャ可愛い❤イイね↑↑塩水再利用(爆)はわからんけど、うなぎのたれとかって、何年も継ぎ足ししてる店あるよね!ジョンさん楽しい❤レポ感謝♪

    お返事を見る

  • 2014.07.15

    しっかり浸けると、昆布の旨味が感じられて、アッサリして美味しかったです。

    美味しそうなレポどうもありがとうございます❤
    よかったらまた作ってみて下さいね♪

    お返事を見る

  • 2014.06.12

    これは美味しい!!パクパクいけます。ご馳走様でした。

    わぁ❤嬉しいコメントどうもありがとうございました❤
    よかったらまたぜひ☆

    お返事を見る

  • 2014.06.07

    お弁当にいれました!ピックにさしてみました。簡単な漬物をずっと探していたので本当これは良かったです。また作ります

    こちらの漬物を見つけて作って下さって、嬉しいです❤
    お弁当に入れるとさっぱりしていいですね♪
    気に入ってもらえてよかったです^^本当にありがとうございました☆

    お返事を見る

レシピへのコメント

2件

ジョン・リーバス
ジョン・リーバス 2014.08.18 09:40

ジョンリーです!❤・・❤
これを作った後の塩水も昆布も、もう一回いけるのでは???と思い(笑)、もう一度作ってみようかと考えたけど、失敗してもイヤなので違うものを作ったら成功↑↑↑
ラズちゃん、ありがとう!
審査を却下されるかもと思って話してなかったから、事後承諾でゴメンね!
これからもヨロシク~♪

t1gpx
t1gpx 2013.09.05 12:23

こんにちは。突然のコメント失礼いたします。
こういったキュウリの漬物は子どもに大人気ですよね^^

実はわたくし、お漬け物の日本一を決める大会の「T-1グランプリ」を主催しております、実行委員の沼田と申します。

今年で4回目を迎えるこの大会は、全国からお漬け物のレシピを集め、日本一のお漬け物を決める大会となっております。

漬物好き、料理好きな方が集まるだけでなく、歴史を受け継いできた文化を継承していくイベントですので、是非ご家庭の自慢の味や、斬新な新しいお漬け物、普段つくられているお漬け物をエントリーいただければと思っております。

応募自体はWEB(http://t1gpx.com)登録などでとても簡単!
応募料金無料、お一人様何点でも応募可能です。
「T-1グランプリ」で検索していただいても、HPをご覧いただけます。

ご検討の程宜しくお願い致します。

関連情報

料理名
きゅうりの漬物
料理用途
普段の料理 おつまみ

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲よくお祭りで売っている串に刺した✿きゅうりの漬物❤のページ上部へ