豚バラとスライス大根のごまぽん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
♡を合わせておく。
大根をスライサーで薄切りにする。
沸騰した湯に大根を2分程茹でザルにあげる。 -
2
豚バラも茹でてザルにあげる。
大根を茹でた湯より若干ぬるめの方が肉が固くならずいいらしい！ -
3
しばらくザルで水を切った大根と豚バラを♡で和えてできあがり♡
お好みで一味をかけてどうぞ。
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- カテゴリ
- 日本酒に合うおつまみ大根
- 料理名
- 冷しゃぶ
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