ビーフ&しめじのハヤシライス♪ レシピ・作り方

ビーフ&しめじのハヤシライス♪
  • 約15分
  • 500円前後
ラズベリっち
ラズベリっち
牛かたまり肉を、子供にも食べやすく薄くカットして、しめじと一緒にハヤシライスにしました。

材料(4人分)

  • アメリカン ビーフ ファミリーカット 200g
  • しめじ 1袋
  • たまねぎ 1個
  • 塩こしょう 少々
  • ハヤシライスのル― 1/2箱
  • 500cc

作り方

  1. 1 アメリカン ビーフ ファミリーカットの牛かたまり肉を薄めに細かく切ります。

    しめじは石づきを取って、小房に分けておきます。
  2. 2 大きめのフライパンに牛脂又はサラダ油をひき、たまねぎ・牛肉・しめじを炒め、塩こしょうをふります。
  3. 3 2に水を加えて煮立たせ、アクを取り除き、一旦火を止めて、ルーを加えて溶かします。

    再び火にかけ、弱火で約5分煮込んで出来上がりです。

きっかけ

あまり煮込まず簡単に作りました。

  • レシピID:1010006404
  • 公開日:2012/12/17
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カテゴリ
ハヤシライスしめじ玉ねぎ
料理名
ビーフとしめじのハヤシライス
ラズベリっち
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