すし酢を作って♪寿司飯 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 温かいご飯 米１．５合分
- 穀物酢 大さじ４
- 砂糖 大さじ２
- 塩 小さじ１/２
作り方
- 1 お寿司用にご飯をいつもより少し硬めに炊いておきます。
- 2 穀物酢・砂糖・塩を混ぜ合わせておきます。
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3
○炊きたての熱いご飯に２のすし酢を２/３の量をまわしかけ、ご飯を切るようにしゃもじで混ぜ合わせます。
○途中、うちわで仰ぎながら残りのすし酢を入れ、混ぜ合わせて出来上がり。
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- 料理名
- すし酢 すし飯
ラズベリっち
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パパと中１の女の子と小５の男の子と私の４人家族です☆
毎日、今日のご飯は何？と楽しみにしてくれる家族に作ったお料理を記録として残し、紹介をしています。
各家庭によくある材料や調味料を使って、簡単に出来るものばかりですが、よかったら見て下さいね♪
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つくったよレポート（16件）
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ペペロン2014/11/09 22:44
夕食は何にしようか迷っていたら発見♪
寿司飯美味しく出来ましたよ（*^_^*） -
はっぷるすたー2014/05/31 21:52
晩御飯の手巻き寿司パーティーに☆
簡単に美味しくできて助かりました。
またリピします(^o^) -
neko60842014/03/17 19:17
いなり寿司作るのに助かったわ♡お腹空いてて詰める前に結構そのまま食べちゃったよｗ私このままで食べたい♪いなり寿司面倒だな～って思っちゃったｗ -
sweet child2014/03/16 15:17
手巻き寿司用の寿司飯に。
おいしくできました♪
レシピへのコメント
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手巻き寿司などにどうぞ☆