秋鮭のホイル焼き♪バター醤油味 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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○椎茸は石づきを取り、１枚又は薄切りなど好きな大きさに切る。
○玉ねぎは薄切りに。
○にんじんは３ｍｍ幅の輪切りに切る。 - 2 ○約３０ｃｍ角のアルミホイルを人数分用意し、秋鮭・椎茸・玉ねぎ・人参をのせ、軽く塩こしょうをし、バター・醤油をのせて、アルミを包む。
- 3 ○フライパンに２の包んだホイルをのせ、フライパンの端から水を２～３ｃｍそそぎ、蓋をして途中、水が不足しないよう注意して足しながら中火で約１０～蒸し焼きにする。
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- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- 秋鮭のホイル焼き バター醤油味
ラズベリっち
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パパと中１の女の子と小５の男の子と私の４人家族です☆
毎日、今日のご飯は何？と楽しみにしてくれる家族に作ったお料理を記録として残し、紹介をしています。
各家庭によくある材料や調味料を使って、簡単に出来るものばかりですが、よかったら見て下さいね♪
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いぬつかい2012/11/15 11:05
お弁当に入れてみました。味見した時はかなり美味しかったです。今度は夕食に作ります。
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