1才からのチンジャオロース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚もも肉は少し厚めの千切りにし、醤油（小さじ2）で漬け込み、片栗粉（大さじ1）をまぶす。

2. 2

   千切りにしたピーマン、人参、たけのこを油で揚げ、油をよく切っておく。

3. 3

   豚もも肉を炒め、野菜を加え、☆の調味料を合わせて入れる。

4. 4

   火を消し、ごま油を入れ、よく混ぜる。