活力鍋deやわらかスペアリブ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   活力鍋にスペアリブを入れて
   ひたひたのお水をはる。
   そこへネギとショウガをいれて
   ふたをして沸騰したら３０秒ぐらいしてから火を止め余熱調理。

2. 2

   その間、大根を半分透き通るまで水でゆでる

3. 3

   余熱が終わって完全に活力鍋の熱がとれたらふたをあけ、スペアリブを取り出す。
   一旦、お鍋を洗う。

4. 4

   お鍋にスペアリブを戻し、調味料と大根を入れ、お水をひたひたにして今度は鍋のふたをせず、半分ふたがあいた状態で煮込む。

5. 5

   煮詰まってきたら完成！！