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エリンギの簡単バターぽん酢炒め♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

  • エリンギ

    5本

  • バター

    小1

  • ぽん酢

    大1

  • 黒こしょう

    少々

  • 少量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
エリンギの簡単バターぽん酢炒め♪
  • 100円以下

すっごく簡単☆キノコを使った、あらびき黒こしょう入り炒め物♪

作り方

  • 1

    エリンギを食べやすい大きさに切る。
    フライパンに油を熱し、エリンギを炒める。

  • 2

    水分が飛んで焼き色がついたら火を止めて、バターとポン酢を入れて、からめる。

  • 3

    皿に盛り、あらびき黒こしょうをふりかけて出来上がり。

きっかけ

小学生の子供にも簡単に作れるメニューを教えたくて。。

おいしくなるコツ

エリンギを炒めたあとで味付けです。

レシピID: 1010004894

公開日:2012.04.18

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料理名
エリンギ 炒め物

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