見た目も面白い！ほうれん草ののり巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草を茹で、水にさらす。水気を切ったら根元を切り落とす。

2. 2

   のりを横長になるように広げる。海苔の手前の方に同じ厚みになるように、ほうれん草をのせる。この時、両端に茎と葉部分が半々になるようにするとよいです。

3. 3

   太巻きを巻くように巻く。巻き終わりを下にしてなじませる。

4. 4

   均等に切って盛り付ける。上からめんつゆをかける。お好みで、ごまや鰹節を振りかける。