定番 合いびき肉のオムレツ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
◯玉ねぎを、みじん切りにし電子レンジで1分加熱
◯加熱したフライパン(+油)に「玉ねぎ・ひき肉」をいれ「塩コショウ」を振り、火が通るまで炒めます -
2
◯ソースとケチャップをよく混ぜます
◯一旦フライパンを開け、クッキングペーパー拭き綺麗にします
◯卵・塩コショウ・砂糖を、ボールでよく混ぜ合わせます -
3
◯綺麗にしたフライパンに油を引き温め(弱火)、溶き卵をフライパンで焼きます・
卵が焼けてきたら、具を載せて、卵を折りたたみます
◯オムレツをお皿に盛り付けソースをかけて完成です
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