ナスとピーマンのちょっと甘～い味噌炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
なすは乱切りにして水にさらした後、水気をきっておく。
ピーマンはヘタと種を取り、乱切りにする。 - 2 ★の調味料を混ぜ合わせておく。
- 3 フライパンに多めに油をひいて、ナスを炒める。ナスに油が回って少ししんなりしてきたら、ピーマンを入れて炒める。
- 4 ナスとピーマンにだいたい火が通ったら、★の調味料を入れて炒めて出来上がり。
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- ナスとピーマンの味噌炒め
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