トマトとマッシュルームのオムレツ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ミニトマト、マッシュルーム 各2個
- 卵 1個
- ★粉チーズ 小匙1
- ★塩、こしょう 各少々
- サラダ油 小匙1.5
- 塩、こしょう 各少々
作り方
- 1 マッシュルームは薄切りにし、ミニトマトはヘタを取り、4つ割りにする。
- 2 卵をときほぐし、★を合わせる。
- 3 フライパンに油を半分熱して①を炒め、塩、こしょうして②に加える。
- 4 ③のフライパンに残りの油を熱して③を流しいれる。ひと混ぜして半熟状になったら2つ折りにし、形をととのえる。
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