かぼちゃの黒酢煮♥ 挽肉入り♪〜圧力鍋使用〜 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
かぼちゃを食べやすい大きさに切る（圧力鍋を使うので面取りしません…）。
※レンジで１分チンして切ると切りやすいそうです。 -
2
圧力鍋にゴマ油を入れ、熱くなったら挽肉を入れて色が変わるまで炒める。
１のかぼちゃを入れて油を馴染ませ、いんげん豆の筋を取って入れる。 -
3
２に★を入れて、落し蓋をして蓋を閉じ、ピンが上がったら加圧３０秒。
一旦冷ましたら出来上がり♪
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- 料理名
- かぼちゃ煮物
我家の☆毎日ゴハン
3児の母です。栄養士と、最近「食育アドバイザー」の資格とりました。
ボリュームのあるおかずと簡単なお菓子を日々せっと作っています❤
これを見て、いつか娘も作ってくれたら嬉しいな♪
◆毎日食べているもの：キムチ・納豆・きな粉・ごま・きのこ・おぼろ昆布。
◆積極的に食べたいもの：海藻・豆乳。
◆好きな調味料：ごま油・片栗粉・めんつゆ・中華スープの素。
◆好きな食材：豚バラ肉・あんこ。
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