❤ひなまつり❤ とっても濃い♪はまぐりのお吸い物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- はまぐり 200g
- 水 1カップ
- 酒 1カップ
- ★昆布だしの素(顆粒) 小さじ2
作り方
- 1 小鍋に★以外を入れて強火にかけ沸騰させる。
- 2 口が開いたはまぐりから取り出しておく。
- 3 昆布だしの素を入れ、混ざったら2を戻し完成!
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- カテゴリ
- ひな祭り向けアレンジはまぐり
- 料理名
- お吸い物
我家の☆毎日ゴハン
3児の母です。栄養士と、最近「食育アドバイザー」の資格とりました。
ボリュームのあるおかずと簡単なお菓子を日々せっと作っています❤
これを見て、いつか娘も作ってくれたら嬉しいな♪
◆毎日食べているもの:キムチ・納豆・きな粉・ごま・きのこ・おぼろ昆布。
◆積極的に食べたいもの:海藻・豆乳。
◆好きな調味料:ごま油・片栗粉・めんつゆ・中華スープの素。
◆好きな食材:豚バラ肉・あんこ。
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2 件
つくったよレポート(2件)
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chococco32152013/03/06 00:24ひなまつりに初めて作りました♪簡単なのに、お出汁の味が良くって美味しく出来ました。ありがとうございます(*^^*)
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駄目だバブルス2013/03/03 19:35割とお酒の味が濃いめでしたが、美味しく頂きました。初めて、ハマグリのお吸い物、挑戦しました。
身もプリプリのままです❤