春の訪れ♪ウドのからし酢味噌 レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- うど（皮と芽を取り除いた部分） １本分
- 酢水 適量
- ★からし ２cm
- ★砂糖 小匙１
- ★酢 大匙１
- ★味噌 大匙１
作り方
-
1
うどを短冊切りにし、酢水にさらします。
- 2 ★を混ぜて、タレを作ります
-
3
うどの水気を切りお皿に盛り、②をかけてできあがりです。
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- 料理名
- ウドのからし酢味噌
☆★☆★ANNA★☆★☆
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私自身は、体調を壊しやすいので、栄養摂取のしやすいレシピ等を色々作るので、体調に応じて参考にしていただければ幸いです♪
家庭菜園もやっているので、季節ものを生かしてお料理していきます♪
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ウドの皮のきんぴらID 1010000642