超手抜き…ごぼうサラダ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
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1
ごぼう、ニンジンを細く切る。
私は、100均に売ってる『お刺身用大根ピーラー』でしちゃいます。
超楽です。 - 2 細切りにしたゴボウとニンジンを水にさらす。
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3
鍋にお湯を沸かして、茹でる。
茹で過ぎると、触感が微妙に… -
4
ザルで水を切り、ボールに入れマヨネーズとゴマドレッシングであえる。
大体同量くらいがベスト。
私はゴマドレが多い方が好きです。
関連情報
- カテゴリ
- ごぼう
- 料理名
- ごぼうサラダ
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