レンコンと糸蒟蒻のきんぴら レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 レンコンは皮を剥いて薄切りにする。
- 2 糸蒟蒻はアク抜きし水気をきる。
- 3 フライパンに胡麻油を入れ糸蒟蒻を中火で炒める。
- 4 水分を飛ばしたらレンコンを加え炒める。
- 5 火が通ったら★を加え味付けする。
- 6 万能葱、一味唐辛子、黒胡麻をかけたら完成!
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