絶品なすとピーマンの爆食い炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ピーマン、なす、牛肉を一口サイズに切ります
- 2 フライパンに油をひき、ピーマンとナスを中火で炒めます
- 3 軽く火が通ったら、みりんを加えてしんなりするまで炒めます
- 4 しんなりした野菜に牛肉を加えて、火が通るまで炒めます
- 5 火が通ったら、めんつゆ、かつおぶしを入れ軽く混ぜ合わせたら火を止めて完成です。
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