保存可能なお手軽しそふりかけ レシピ・作り方

保存可能なお手軽しそふりかけ
  • 約10分
  • 300円前後
ぴょんきち13
ぴょんきち13
ご飯のお供にピッタリです

材料(2人分)

作り方

  1. 1 青じそをみじん切りにします
  2. 2 フライパンにごま油をひき、中火で青じそを炒めます
  3. 3 青じそがしんなりしてきたら、しょうゆ、しお、砂糖を加えます
  4. 4 くつくついってきたら弱火で水分が飛ばすまで炒め、パラパラしてきたら完成です。

きっかけ

ふりかけをたべたくて、青じそがたくさんあったのがきっかけで作りました。

おいしくなるコツ

ごま油で炒めると美味しくなります。 砂糖を蜂蜜にすると尚更美味しいですよ。

  • レシピID:1000024758
  • 公開日:2023/09/02
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カテゴリ
しそ・大葉ごま油しょうゆ
ぴょんきち13
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