ジャガ芋が美味しい！鶏肉のフライパン焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 油 小さじ２
- 鶏手羽元 ４本
- ジャガ芋 １個
- 水 ５０ml
- ★塩 ２つまみ
- ★ドライガーリック ３振り
- 粗びき胡椒 少々
作り方
- 1 ジャガ芋は皮を剥き輪切りにする。
- 2 フライパンに油を入れて鶏手羽元を並べて全体に焼き色をつける。
- 3 手羽元からたくさん脂が出てきたら１を入れて両面焼き色をつけ、★を加える。
- 4 水を入れて蓋をし水分がなくなるまで煮る。
- 5 最後に蓋を取り少し焼き目をつけて粗びき胡椒を振ったら完成！
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