やわらか豚しゃぶ☆冷やし中華風サラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鍋に水を入れて沸騰させ酒と塩を入れる。
豚肉を少量ずつ茹でて
色が変わったらすぐに取り出してザルにあげて冷やす。
⚠️茹でた後のお肉は水につけないでください。
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2
ボウルに卵を割り入れてよく混ぜる。
フライパンに卵を流し入れて薄焼き卵を作る。取り出したら細切りにする。 -
3
きゅうりは斜め薄切りにした後に重ねて縦に棒状に切る。
トマトは食べやすい大きさに切る。
-
4
レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。
お皿に盛り付けて、トッピングを上に盛り付ける。
★ゴマだれをかける。
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