さつまいものクランベリー煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- さつまいも(日本食材) ３本
- ドライクランベリー(スペイン) 大さじ3
- ★水 ２００ml
- ★砂糖 大さじ１
作り方
- 1 さつまいもは皮付きのまま２cm厚さの輪切りにする。
- 2 ドライクランベリーは分量外の熱湯をかけ油抜きし水気をきる。
- 3 小さめの鍋かフライパンに水とさつまいもを入れて蓋をし中火～強火で８分煮る。
- 4 ２と砂糖を加え５分程度弱火で煮る。
- 5 さつまいもが柔らかくなったら完成！
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yuki22442023/02/08 14:58
クランベリーあると思ったらラズベリーの冷凍でしたが代用で作りましたが真っ赤なさつま芋！美味しかったです♪レシピありがとうございます❤️
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