栄養たっぷり！大根葉の味噌炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ☆を混ぜ合わせておく。
-
2
大根葉は洗ってから根元を切り落とし3cmくらいに切る。
- 3 えのきも根元を切り半分に切る。豚肉は大きければ食べやすいサイズに、薄揚げは縦半分に切ってから横1cm幅に切る。
- 4 フライパンに油を熱し豚肉を炒め、水気を切った大根菜、えのき、薄揚げを入れて更に炒める。
-
5
大根葉がしんなりしてきたら混ぜ合わせた☆を入れ、さっと炒めたら完成〜。
お好みで七味唐辛子（一味でも）をかけてどうぞ♪
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