おつまみに鳥の唐揚げ レシピ・作り方

おつまみに鳥の唐揚げ
  • 約15分
  • 300円前後
≡メリック≡
≡メリック≡
ビールのアテに夕食に弁当に何にでもどうぞ

材料(2人分)

作り方

  1. 1 醤油、ミリン、酒、生姜
    を混ぜてそこに鶏もも肉
    を入れて揉み込んで
    漬け込んで置く
  2. 2 表面に付いてる調味料を
    キッチンペーパーで、
    拭き取ってから、
    全体に片栗粉を、まぶす
  3. 3 180度の油で5分程度
    揚げて中まで火が通って
    いれば完成です。

きっかけ

家で出来たての唐揚げを、食べようと思って

おいしくなるコツ

表面に調味料が、付いてると片栗粉が綺麗に 付かないのでキッチリと、拭いて下さい。 鶏肉の中まで味入ってるので問題無いですよ。

  • レシピID:1000023625
  • 公開日:2022/05/14
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鶏のから揚げ
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揚げ物 節約 唐揚げ 鶏肉
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つくったよレポート(1件)

  • ほこ9574
    ほこ9574
    2022/10/13 19:49
    おつまみに鳥の唐揚げ
    レシピ参考にさせていただきました。おいしかったです。

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