ハチクと糸巻き蒟蒻の煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 糸巻き蒟蒻 １パック
- 厚揚げ １袋
- 長いも ８ｃｍ
- ハチク(茹で) ４本
- ★和風顆粒だし 大さじ１
- ★塩 小さじ2/3
- ★醤油 大さじ１.1/2
- ★砂糖 ２つまみ
- ★水 ４００ml
作り方
- 1 厚揚げハチク、長いもは食べよい大きさにきる。
- 2 糸巻き蒟蒻は下茹でする。
- 3 鍋に★を入れて煮たたせる。
- 4 沸騰してきたら糸巻き蒟蒻、厚揚げ、ハチク、長いもを入れる。
- 5 再び沸騰したら中火にして具材に味が入るまで煮込み完成！
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