クセがない!香り高い春菊のシンプルサラダ レシピ・作り方

クセがない!香り高い春菊のシンプルサラダ
  • 5分以内
  • 100円以下
ゆみちゃんぬ
ゆみちゃんぬ
鍋の定番春菊ですが、シンプルに生で食べるのが実は美味しい!シャキシャキ感と程よい香りが楽しめます。(生のほうがクセがない!)

材料(2人分)

  • 春菊 ひと束
  • ※ごま油 大さじ3
  • ※中華だしの素 小さじ1/2
  • ※醤油 小さじ1/4
  • ※塩 少々
  • ※白ごま 大さじ1
  • 海苔 2-3枚

作り方

  1. 1 春菊をよく洗い、しっかりと水を切ったら、3-4センチ幅にカットし、ボールに入れておく
  2. 2 ※を全て混ぜておき、1に入れ、よーーーく混ぜる
  3. 3 お皿に、2を盛り付けたら、ちぎった(カットした)海苔を上から散らしたら完成!

きっかけ

友達の家で食べたら美味しかったので。

おいしくなるコツ

春菊をしっかり水切りすると、ドレッシングを混ぜても味が薄まらずに美味しいですよ!

  • レシピID:1000023245
  • 公開日:2022/01/28
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カテゴリ
春菊ごま油海苔
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