美肌効果UP!サバのミネストローネ♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 玉ねぎとにんじんをみじん切りにしフライパンまたは鍋に入れます
- 2 トマトジュースを入れて中火で煮込みます
- 3 ある程度煮込んだらトマト缶を入れ、少し火を弱めて5分くらい煮込みます
- 4 手順3から数分煮込んだら火を消して、サバの水煮缶を入れます
- 5 さばをほぐしてある程度混ぜ合わせたら完成です
きっかけ
サバ缶を食べたい気分だったんですけれど、単体で食べるのはもったいないなあと思ったので笑
おいしくなるコツ
さばの良質な脂は加熱すると酸化しやすいので、栄養を失いたくない人は手順4,5は火をなるべく止めてサバを入れるといいです
- レシピID:1000023161
- 公開日:2021/12/27
関連情報
- 料理名
- サバのミネストローネ
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サバ缶の良質な脂とトマトのリコピンが、美肌効果をアップさせます♪