鶏胸肉ときゅうりの梅肉和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏胸肉に酒と塩コショウを入れて10〜15分置いておきます。
(鶏臭さが抜けます) - 2 沸騰したお湯に胸肉を入れて片面10分で両面火を通します。レンジがあればレンジでも○
- 3 鶏胸肉が冷めるまで待ち冷めたら薄くほぐします。
- 4 きゅうりを千切りにします。
-
5
鶏胸肉きゅうり梅干しポン酢を入れて混ぜて完成です。
(梅干したたくのはめんどうなのでほぐしながら)
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よん〜2021/12/13 19:57
参考にさせていただきました。
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